| 加工定制：是 | 种类：真空油炸机 | 品牌：国邦 |
| 型号：GB-60 | 售后服务：整机保修一年 | 产品别名：油炸机 |
| 电压：380V | 功率：19kw | 产品用途：油炸各种食品 |
| 外形尺寸：5800mm | 净重：2000kg | 包装：简易包装或木箱 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 | 规格：GB-60 |
产品说明
营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特、***性的
果蔬脆片深受美国、澳大利亚、日本、港台等发达国家和地区人们的欢迎。国内，
随着人民生活水平的不断提高，人们日益追求天然风味食品，在北京、上海、青岛
等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增，产品供不应求。
真空油炸原理：
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用
真空低温油炸（VF-Vacuum Fryer）等***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，
获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、
味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、
低热等特征。
真空低温油炸适用的食品范围：
1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。
真空油炸工艺流程：
原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→
清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
我公司***引进全套国外的的真空低温油炸技术生产的真空油炸机，
技术在国内处于***。
我公司生产的真空油炸设备属于间歇式。
一、 真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、气动系统、
自动脱油系统、电气控制系统。
二、我司的真空油炸机是把油加热、油炸、储油、脱油、脱水、在线油过滤的全程
油炸，在真空下连续性自动完成. 产品的含油率要比外置常压离心脱油明显降低。
我公司生产的真空油炸设备属于间歇式，已有单锅和双锅两类。
